Одним из наиболее популярных европейских праздников был и остается пивной фестиваль Октоберфест, ежегодно проходящий в баварском Мюнхене.
Мероприятие, собирающее до 7.000.000 человек за две с небольшим недели в одном месте и вливающее в эту человеческую массу до 7.000.000 литров мюнхенского пива!

Фестиваль Октоберфест (Oktoberfest) в Мюнхене – история зарождения

Сколько лет фестивалю пива Октоберфест? Не мало... В 2010 году этот праздник отметил свое 200-летие!

Все началось в октябре 1810 года, когда  баварская королевская семья праздновала важное событие: бракосочетание кронпринца Людвига (будущего короля Людвига I - дедушки баварского "сказаочного" короля Людвига II) с принцессой Терезой Саксонской.

Принц Людвиг, будучи человеком просвещенным и великодушным, решает отметить столь важное событие не только в узком семейном кругу.

На живописном лугу в пригороде Мюнхена он организует масштабные народные гуляния, которые пройдут с большим успехом, и со временем станут любимой традицией горожан. А за лужайкой, на которой пройдёт первый праздник, закрепится известное теперь всему миру название – луг Терезы (Theresienwiese), или, как называют его баварцы - Wies´n.

Однако традиция массового распития пива в конце сентября появилась  на сразу: сначала гуляния ограничивались конными  скачками, парком развлечений и продуктовой ярмаркой. И только в 1896 году на лугу Терезы открывается первый пивной павильон.

Где, когда и как проходит праздник Октоберфест в Мюнхене (Германия)

Баварцы остаются верными традиции, и по сей день Октоберфест проходит на Theresienwiese (луг Терезы), который давно перестал быть пригородом и сейчас находится  в городской черте и связан с центром несколькими линиями городского метро.

Где проходит Октоберфест в Мюнхене?

Официальный адрес места проведения фестиваля в Мюнхене: Theresienwiese, 80339 München, Germany.

Непосредственно рядом с лугом Терезы находится три станции городского метро. Ближе всего к северо-восточному входу (две минуты ходьбы) находится станция метро "Theresienwiese".

Остальные расположены чуть дальше, в среднем - в десяти минутах ходьбы от входов на луг. Это остановки "Goetheplatz", "Poccistrasse" (рядом с юго-восточными входами), и железнодорожная станция "Hackerbrücke", которая находится неподалеку от северного входа.

Когда проходит Октоберфест в Германии (Мюнхене)?

Мюнхенский фестиваль пива всегда начинается в третью субботу сентября и длится 16 дней, то есть до первого воскресенья октября. А вот точные даты его проведения каждый год варьируется, в чем можно убедиться, посмотрев на Октоберфест календарь:

В 2016 году = с 17.09 по 03.10
В 2017 году = с 16.09 по 03.10
В 2018 году = с 22.09 по 07.10
В 2019 году = с 21.09 по 06.10
В 2022 году = с 17.09 по 03.10

 Как празднуют Октоберфест?

Первая ассоциация у тех, кто собирается на Октоберфест в Мюнхен – это переполненные пенящимся пивом кружки в руках пышущих здоровьем и аппетитными формами баварских фрау. Между тем этот праздник – это не только шоу, это и дань традициям, которую баварцы свято чтут. Именно поэтому праздник имеет сценарий, который повторяется ежегодно.

=> Первый день Октоберфеста начинается с парада пивоваров – торжественного шествия хозяев праздника. Здесь можно увидеть владельцев пивных палаток и закусочных, устроителей аттракционов и конкурсов. Парад возглавляет лично обер-бургомистр Мюнхена, а сама процессия состоит из повозок с пивными бочками, которые в дальнейшем будут установлены в павильонах. Шествие начинается в центре города, откуда  следует к лугу Терезы и знаменует полную готовность к началу праздника.

Церемония вскрытия первой пивной бочки – служит официальным сигналом к открытию Октоберфеста. Она начинается ровно в полдень после того, как шествие хозяев пивных шатров прибудет на Луг Терезы. Процедуру проводит обер-бургомистр Мюнхена, вбивая деревянной киянкой медный кран в деревянную бочку пива в шатре Schottenhammer.

После того, как он забьет кран в первую бочку, а публика поддержит его шумным возгласом «O’zapft is!» - "Открыто!" и начнется, собственно, один из самых популярных пивных фестивалей не только Европы, но и всего мира.

=> Костюмированный праздник – проводится в первое воскресенье после открытия фестиваля. Около 8.000 баварцев в национальных костюмах, под аккомпанемент  народных музыкантов начинают торжественное шествие от здания парламента Баварии через центр города до луга Терезы. В параде принимают участие не только обычные горожане, но и представители государственной власти, в том числе министр-президент с семьей.

Oktoberfest (Октоберфест): еда и напитки фестиваля

Ни у кого нет сомнения, что главным героем Октоберфеста является пиво. Фестивальное пиво варится по специальной рецептуре: оно выдерживается чуть дольше, а его крепость чуть выше -  от 5,8% до 6,3%. Выпивают его в шатрах, поднимая кружки вверх с возгласом "Prost!", то есть "Будем!", "На здоровье"...

Какое пиво пьют на празднике Октоберфест:

° Augustiner – традиционно на фестивале устанавливаются два павильона этого производителя, напиток хранится в дубовых бочках, его крепость оставляет около 6%.
° Paulaner представляет два сорта: 6% светлое и пшеничное пиво.
° Hacker-Pschorr – этот сорт производится в семейной пивоварне Терезы Хакер и Йозефа Пшорра. На Октоберфесте можно попробовать светлое пиво с крепостью 5,8%.
° Spaten – предлагает своим гостям легкое светлое пиво с крепостью 5,2%.
° Hofbrau – самое крепкое пиво Октоберфеста – 6,3% .
° Lowenbrau представляют на празднике два шатра: Schützen-Festzelt и Löwenbräu-Festhalle.

Не откажетесь от качественной закуски? Традиционная еда Октоберфеста порадует любителей сытной кухни. Разнообразные колбасы, жареная курица, запеченный на вертеле бык и свиные окорока. Гарнирами этому мясному великолепию служат картофельные и капустные салаты, соленья и сезонные овощи.

И это все при том, что вы пришли в понедельник к 10:00 на Терезиенвизе и получили случайно места в шатре... А вообще, так, как мы показали выше, на Октоберфесте никто не считает расходы, потому, что чтобы попасть в шатер, нужно очень заблаговременно (за 2-3-4 месяца, а то и раньше) купить билет в шатер (особенно на выходные - с пятницы по воскресенье), в который входит и еда с бокалом пива тоже. Так вот стоимость этого входного билета, включающего на каждого человека: 1 место за столом в определенном шатре + 1 или 2 литра пива + 1/2 курицы гриль или меню из 3-х блюд может до 4.000€!!! Ну, а очень средняя цена токого билета - примерно 150€-250€ на человека.

Важно: Рассчитаться на фестивале можно, в основном, только наличными. Банковские карточки во многих случаях, к оплате не принимаются! Если вы планируете провести на лугу Терезы целый день, запаситесь наличностью в размере 50-60€ на человека. Запаслись? А теперь добавьте к ним еще 100-200-300€ - ведь душа уже пошла праздновать!

На Октоберфест всей семьей!

 Может показаться, что пивной фестиваль Oktoberfest – мероприятие исключительно для взрослых. Однако это не так. Баварцы приходят сюда всей семьей, с детьми и даже собаками!

Традиционные развлечения Октоберфеста – это игры и соревнования, зеркальные комнаты и лабиринты, всевозможные аттракционы и карусели с фигурками животных для самых маленьких, а также знаменитые американские горки, и конечно, колесо обозрения!

!!!  Дети до 15 лет могут находиться в пивных палатках только в сопровождении взрослых и только до 20-00!

!!!  Старайтесь не выпускать младшее поколение из виду – случаи, когда детвора теряется в сутолоке фестиваля, не редки! Этот факт вынудил баварское отделение Красного Креста  открыть на поляне Терезы специальный пункт по присмотру за потерявшимися малышами.

Октоберфест в Мюнхене даты проведения 2022

Октоберфест в этом, 2022-м году, после двухлетнего пандемийного перерыва, начнется 17сентября и продлится до 3 октября.

Отличительной деталью этого года будет то, что последний день праздника 03.10.22 совпадает с другим важным событием в жизни Германии – празднованием дня немецкого Единства. Поэтому шоу-программа, связанная с закрытием Октоберфеста будет проходить с широким размахом - салютом и остальными прибамбасами.

К сведению многочисленных гостей и любителей пива! Фестиваль работает не круглосуточно, а по следующему графику:

10:00 – 22:30 (будние дни)
9:00– 22:30 (выходные и праздничные дни);

Есть палатки, работающие до часу ночи, например, шатер Kuffler’s Weinzelt.

5 лайфхаков для тех, кто собрался на Октоберфест

LH#1 - Лучше запланировать посещение Октоберфеста на 2-ю неделю праздника. Связано это с тем, что основной наплыв гостей уже начинает спадать и найти место в шатре будет не так трудно, как в неделю открытия. Правда, 2-ю неделю баварцы называют "итальянской неделей", т.к. в Мюнхен в это время традиционно съезжаются шумные итальянцы 🙂

LH#2 - Если есть возможность, приходите на фестиваль в будний день. В выходные, а также в пятницу поток гостей значительно больше. Смотрите барометр Октоберфеста.

LH#3 - Оптимальное время для визита на Октоберфест не – позднее 14:00. В этом случае, с понедельника по четверг, у вас есть шанс найти место без предварительной брони. Насколько загружено сиюминутно место проведение фестиваля, можно посмотреть online (реальная картинка только во время праздника) на вебкамере Октоберфеста.

LH#4 - Как найти свободное место в шатре, если вам кажется, что там уже все занято? Зайдите в шатер (если у вас это получится, особенно на выходные :-)), и, заказав пиво, займите свободное местечко рядом с помостом, на котором играет оркестр. Танцуйте, веселитесь, а когда кружка опустеет, поставьте на ближайший столик, поинтересовавшись у сидящих за ним посетителей, можно ли это сделать. Ответ в 99% случаев будет положительный! После одной-двух таких просьб, вас, скорее всего, пригласят за стол.

LH#5 - Хотите попробовать что-то необычное? Тогда загляните в палатку  Ochsenbraterei , где готовят мясо жаренного на вертеле быка. В отличие от традиционной курицы и колбасок это блюдо не подается в других палатках. Кстати, съемки одного из сюжетов программы "Орел и решка в Мюнхене на Октоберфесте" с участием мюнхенского гида и создателя тур. компании "Ваш гид в Баварии" Алексея Усика, проходила как раз в шатре Ochsenbraterei.

Октоберфест в Мюнхене (Германии) – самый большой в мире фестиваль пива!

Ежегодно Октоберфест посещают 6,5.000.000 - 7.000.000 человек, которые, согласно статистике, выпивают 6-7 миллионов литров пива. Каноническая «доза» – литровая стеклянная кружка (народное название «маас»). Именно такая кружка  чаще всего привозится в качестве сувенира теми, кому удалось побывать на фестивале 🙂

Что еще можно привезти с Октоберфеста?

Если же вынести бесплатно вожделенную пивную тару не удалось - не отчаивайтесь! На самом лугу Терезы, а также в Мюнхене в дни проведения Октоберфеста работает множество сувенирных магазинов и лавочек, где можно подобрать сувениры на любой вкус:

✔ посуда с символикой знаменитых пивоварен;
✔ национальная баварская одежда или ее отдельные элементы: кожаные штаны с подтяжками, шляпа с пером для мужчин, яркие фартуки, блузы – для женщин, шарфы с баварским флагом – для всех.
✔ красочные пряники в виде сердец больших и малых размеров, с традиционной надписью: Gruss vom Oktoberfest,
✔ ну, и, конечно же, пиво!

Отели рядом с Октоберфестом в Мюнхене

Самые дорогие отели в Мюнхене на период проведение самого большого фестиваля пива в мире - Октоберфеста, в этот период, конечно, те, которые находятся рядом, в непосредственной близости от места проведения фестиваля - Луга Терезы (Theresienwiese). А так как луг находится практически в центре города, соответственно, ВСЕ отели Мюнхена с середины сентября по начало октября взлетают в цене в несколько раз.

Самые востребованные отели Мюнхена рядом с Октоберфестом на улицах:
Landwehrstrasse, Schwanthallerstrasse, Goethestrasse, Pettenkoferstrasse, Schillerstrasse, Sonnenstrasse и других.

Особенной популярностью среди россиян пользуются отели самые "ходовые" трехзвездочные отели:
"Atlas City", "TRYP München City Center", "Best Western Atrium", "Courtyard by Marriot", "Adagio", "Mercure Hotel", "Germania" и прочие.

В Premium-сегменте, это, конечно: "Königshof", "Bayerischer Hof", "Mandarin" ,"Kempinski", "Rocco Forte", "Platzl", "Sofitel".

Частные гиды в Мюнхене

Хотите, чтобы ваше посещение Октоберфеста прошло с комфортом? Не желаете подолгу стоять в очередях в шатры и опасаетесь языкового барьера?

Тогда воспользуйтесь услугами русскоязычной компании в Мюнхене, которая была создана специально для работы в столице Баварии с клиентами из русскоговорящих стран.

Ее сотрудники помогут вам преодолеть любые трудности, связанные с поездкой на Октоберфест – от бронировки места в нужном шатре до трансфера в любую точку Мюнхена и Баварии. Только помните - бронировать места в шатрах, особенно, если вы едете группой, нужно очень заранее!

Связаться с руководителем компании - Алексеем Усиком можно через сайт www.vash-gid-v-bavarii.ru или Инстаграм.

Октоберфест Мюнхен - фото и видео

В фотоподборке сделанных нами фотографий Октоберфеста вы можете посмотреть эмоции и будни этого самого большого, проходящего в Мюнхене, пивного фестиваля мира!

Октоберфест показать на карте Мюнхена

Если смотреть на карту Мюнхена, то луг Терезы (Theresienwiese) вы найдете западнее - юго-западнее центральной части города.

Луг находится в шаговой доступности от центра.

Программа Октоберфеста 2017 в Мюнхене (Германии)

У вас есть вопросы по организации поездки на фестиваль Октоберфест в Германии (Мюнхене)? Можете задать их нам, создателям и ведущим блога-путеводителя по Мюнхену и Баварии. Мы постараемся сделать ваше пребывание в Мюнхене максимально комфортным! Заполните и отравьте форму контактов ниже, или свяжитесь по телефонам, указанным в ней.