Путеводитель по Мюнхену и Баварии из первых рук
Королевская пивоварня, первая кружка пенного напитка в которой была выпита еще в далеком 1607 году, и сегодня открыта для жителей и гостей баварской столицы. Хофбройхаус в Мюнхене по праву считается одним из самых популярных пивных мира. 365 дней в году в просторных пивных залах слышен звон кружек и восторженные возгласы: «Прост!» (с нем. «Prost» — […]
Монастырь Вельтенбург (Kloster Weltenburg) — один из старейших монастырей Германии, расположен на живописном берегу Дуная, прямо у всемирно известного Дунайского разлома. Буковые леса вокруг и величественная природа наполняют спокойствием и новой силой. В 1978 заповедник Вельтенбург объявлен ландшафтом, требующим особой охраны.
Небольшой городок Абенсберг Германия славится не только окружающими его старинными замками и монастырями. Здесь располагается знаменитый музей пивоварения Кухльбауер, где можно больше узнать о немецких традициях приготовления этого напитка, а также башня Хундертвассера, к которой съезжаются туристы со всего мира.
Германия – это страна не только качественных машин, но и вкусного пива. Однако не на всей территории производство этого напитка широко распространено. В Германии имеется несколько пивоваренных регионов, одним из самых известных из них является Бавария. В Мюнхене, ее столице, можно найти самое лучшее пиво, такое, наприер, как Шпатен.
Одна из достопримечательностей Баварии — пивоварня Кухльбауер, отличающаяся от таких известных пивоварен, как Хофброй, Августингер, Пауланер и Левенброй удивительным дизайном, сделавшим её знаменитой далеко за пределами не только Мюнхена, но и всей Германии за очень короткое время.
Традиции баварского пивоварения тесно связаны с религиозной жизнью региона – наиболее качественные сорта пива испокон веков варились в пивоварнях при бенедиктинских монастырях. На протяжении столетий пиво оставалось существенной частью жизни любого монастырского хозяйства, ведь именно оно помогало послушникам пережить длительные и суровые недели поста. Этот факт и поспособствовал возникновению знаменитой поговорки «пиво – жидкий хлеб».
