Германия – это страна не только качественных машин, но и вкусного пива. Однако не на всей территории производство этого напитка широко распространено. В Германии имеется несколько пивоваренных регионов, одним из самых известных из них является Бавария. В Мюнхене, ее столице, можно найти самое лучшее пиво! Например, Шпатен.
Пиво из Мюнхена «Шпатен светлое»
Spaten Bier стало одним из самых известных пенных напитков не только в Мюнхене, но и во всей Германии. Оно производится по старинным рецептам, возраст которых насчитывает более половины тысячелетия.
Поэтому, пиво Шпатен Мюнхен, цена на которое не превышает среднестатистической стоимости любого другого мюнхенского пива, пожалуй, можно назвать одним из самых любимых у жителей Баварии!
Узнать бренд Spaten München нетрудно – его эмблемой является лопата для солода. Ее можно увидеть на каждой бутылке или банке, выпущенной пивоварней. Этот несложный символ был придуман художником Отто Хуппом в конце 19 века. С тех пор эмблема торговой марки не менялась, символизируя ее историю и верность традициям.
Пиво Шпатен Мюнхен светлое – это один из тех брендов, которыми знаменит ежегодно проходящий в Мюнхене фестиваль Октоберфест. На нем присутствует только самое лучшее мюнхенское пиво, а это самое главное, что следует знать о качестве и вкусе пива марки Spaten.
При производстве данного пива, как и других сортов марки Шпатен, используется исключительно натуральное сырье. Максимальная приближенность к старинным рецептам и отсутствие лишних компонентов – принципиальная позиция компании.
Вода на пивоварни поставляется только из скважин. Фильтрация, которая используется для производства светлого пива Шпатен, к другим сортам не применяется, придавая вкусу напитка большую пикантность. В целом, рецептура пива остается неизменной еще с 16 века.
В 2016 году Мюнхен и Бавария отмечали 500-летие принятия закона о чистоте баварского пива. Наше видео фрагментарно показывает, как проходило это торжество.
к оглавлению ↑Пиво Шпатен Мюнхен и его производитель
Торговая марка Шпатен ведет свою историю с конца 14 века. Основал ее Ганс Вельсер в 1397 году.
С самых первых дней пиво пользовалась среди местных жителей большим спросом, а затем выпускаемая продукция распространилась по всей Германии. Сегодня Шпатен знают во всем мире.
В начале 17 века пивоваренное производство перешло в собственность семьи Шпатт. Именно в это время пивоварня в Баварии получила название Шпатен.
За три столетия пивоваренное производство вышло на первые позиции на немецком рынке. Хотя в 20 веке ситуация изменилась, своего знаменитого качества марка не утратила и осталась в числе лидеров.
В 20 веке пивоварня в Мюнхене начала экспортировать свою продукцию за пределы Германии. Сегодня компания поставляет своё пиво в самые разные уголки мира. В 1997 году компания отметила солидный юбилей – 600 лет успешной работы.
Сегодня известной маркой выпускается пиво нескольких сортов:
- Spaten Helles - классическое пиво "на каждый день" 🙂
- Premium Lager – сорт отличается сбалансированным ароматом хмеля и насыщенным вкусом.
- Dunkel – Шпатен дункель - в напитке темного цвета ярко чувствуется вкус солода.
- Optimator Double Bock Beer – более крепкий напиток с оригинальным вкусом. Крепость пива составляет 7,5%. Пиво производится методом низкого брожения, имеет богатый запах жареного солода и глубокий темный оттенок.
- Oktoberfest – знаменитый сорт пива Шпатен. Неоднократный неофициальный (т.е. по отзывам любителей) победитель одноименного фестиваля в Мюнхене. Напиток золотистого оттенка с приятным ароматом и вкусом, крепостью – 5,9%.
Отзывы баварцев и мюнхенцев о пиве «Шпатен»
Что может рассказать о напитке лучше, чем отзывы тех, кто его пробовал? При этом спрашивать следует не туристов, для которых настоящее немецкое пиво будет, безусловно, превосходящим все, что они пробовали ранее, а именно местных жителей.
Мюнхенцы в частности и баварцы в целом - настоящие знатоки хмельного напитка, ведь Мюнхен – это столица крупнейшего пивоваренного района в Германии. Что же могут рассказать жители Мюхнена и как баварцы отзываются о пиве Шпатен?
Прежде всего, стоит сказать, что пиво Шпатен предлагает варианты на любой вкус – от светлого золотистого напитка до глубокого темного пива.
Крепость напитка всегда умеренна – не слишком слабая, но и не слишком сильная, поэтому мюнхенское пиво Шпатен прекрасно освежает, не затуманивая голову (при употреблении в умеренных количествах, конечно же ;-).
Кроме того, оно отличается легким ароматом, слегка напоминающим букет луговых цветов, но не вызывающим навязчивых ассоциаций с духами. При этом вкус Шпатен – горьковатый, пряный и, как полагается хорошему пиву, хмельной.
Недаром пиво именно этой марки является участником крупнейшего в мире фестиваля пива и один из его сортов получил громкое название "Октоберфест".
Богатая история, начинающаяся небольшим заводиком и не заканчивающаяся одним из крупнейших предприятий в Германии, позволяет марке Spaten GS использовать старинные рецепты и современные технологии.
Можно смело утверждать, что именно Шпатен является образцом настоящего немецкого пива, которым славится Бавария. Даже постоянно растущие объемы производства не мешают Шпатен держать планку качества на самом высоком уровне!
Сегодня, равно как и много лет подряд, слоган пивоварни Spaten звучит так: "Lass Dir raten, trinke Spaten", что в переводе означает "Мой тебе совет - пей Шпатен"!
